산수유의 효능 및 부작용에 대해 알아보기에 앞서 산수유에 대해 먼저 간략하게 알아보겠습니다. 산수유는 겹겹이 쌓인 나무로 산수유나무의 열매를 말합니다. 빨간 열매를 보는 것은 매우 좋고, 봄에는 아름다운 꽃들이 산에 피어서 우리의 눈을 즐겁게 합니다. 산수유 열매는 약간 달지만 강력한 신맛이 강하고 떫은 맛이 납니다.
전 세계적으로 거의 50종의 산수유가 있다고 알려져 있으며, 산수유는 중국이 원산지이며 따뜻한 기후에서 잘 자라는 특징으로 우리나라 중부 지방 아래에서도 산수유를 재배하고 있습니다. 한국인 산수유를 너무 좋아해서 전국에서 산수유 축제가 열립니다. 3월과 4월의 봄에, 산수유 축제는 전라남도 구례, 경기도 이천, 경상북도 의성, 그리고 경기도 양평과 같은 다양한 장소에서 열립니다. 축제를 통해 노란 산수유꽃이 아름답게 펴있는 장관을 즐겨 볼 수도 있습니다.
산수유 과육에는 코르닌, 로가닌, 타닌, 사포닌과 같은 글리코사이드를 함유하고 있으며 비타민 A와 많은 설탕도 함유하고 있습니다. 산수유는 씨를 제거하고 셀룰로이드만 말리기 때문에 예로부터 치료제로 사용되어 왔습니다. 산수유는 당뇨병, 혈압, 부인과 신장병에 좋다고 알려져 있습니다.
지금까지 산수유에 대해 간략하게 알아보았습니다. 이제 산수유 효능 10가지 및 부작용에 대해 자세히 더 알아보도록 하겠습니다.
산수유 효능 10가지
1. 갱년기 증상 완화
산수유에 들어있는 사포닌 성분은 여성 호르몬인 에스트로겐과 유사한 화학적 구조를 가지고 있기 때문에, 그것은 자궁경부, 월경 통증, 생리학적 불규칙성, 그리고 폐경 증상을 개선하거나 완화시키는데 좋은 영향을 줍니다.
우울증은 폐경 여성들에게 가장 흔한 증상 중 하나이고 코닌은 우울증을 개선하는데 도움을 줍니다. 그것은 그 효과 중 하나로 여성의 자궁경부 질환에 좋다는 것은 잘 알려져 있습니다. 산수유는 따뜻한 성질을 가지고 있고, 몸을 따뜻하게 유지하고 꾸준히 섭취하면 월경 장애나 월경 이상 등의 자궁 질환에도 도움이 될 수 있습니다.
2. 당뇨예방
산수유의 풍부한 사포닌은 혈당을 조절하는데 훌륭한 기능을 하기 때문에 당뇨병을 예방하는데 도움을 줍니다. 사포닌 성분은 췌장의 건강을 증진시키고 인슐린 분비를 촉진시켜 혈당을 조절하는데 도움을 줄 수 있습니다. 로가닌은 체내의 지방 세포의 증가를 억제함으로써 비만을 예방하는데 도움을 줄 수 있고, 이것은 성인 질병을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.
3. 여성 질환 관리
산수유 효능 두 번째는 여성 질환 관리입니다. 산수유에 함유된 사포닌은 방광 조절을 강화하고 근육 수축을 원활하게 도와줍니다. 여성의 요실금을 효과적으로 개선할 수 있다고 하며, 여성호르몬 기능 저하로 인한 자궁출혈, 월경불순, 월경곤란에도 효과가 있다고 합니다. 이 때문에 생리가 불규칙한 여성에게는 생리혈을 맑게 하는 효과가 있어 전반적인 여성 질환을 관리하는데 도움이 됩니다.
4. 혈관건강
산수유는 100g당 2345mg의 칼륨을 함유하고 있으며, 칼륨은 나트륨을 방출하기 때문에 혈압을 안정시키는데 효과적입니다. 따라서 고혈압, 심근경색, 동맥경화 등의 혈관질환을 예방한다. 또한, 산수유는 동맥경화를 예방하고 몸에 불필요한 수분을 배출하는데 좋은 불포화지방산을 함유하고 있어 산수유 섭취가 지속적으로 혈관의 건강에 좋은 영향을 줍니다.
이렇게 혈관이 건강해지고 혈액 순환이 잘되는 것만큼 우리 몸을 건강하게 만드는 것은 없습니다. 혈액 순환을 개선하려면 혈액 내 폐기물, 특히 나트륨을 몸에서 제거해야 합니다. 이것을 돕는 재료는 칼륨이며 산수유는 칼륨이 풍부하므로 산수유 섭취를 통해 혈관 건강을 챙길 수 있습니다.
5. 원기 회복
산수유에 함유된 타닌 코르닌, 사포닌 등의 성분은 사람의 원기 회복에 좋은성분으로 알려져 있습니다. 동의보감에서는 산수유 열매를 ‘음을 강하게 하여 신장을 보하고 기력을 찾아주어 원기를 회복한다’ 라고 기록되어 있을 정도 입니다. 원기가 약하면 아침에 일어나기도 너무 힘들고, 몸도 찌뿌등하며 충분히 오래 자도 피곤하다고 느낄 수 있습니다. 몸 컨디션이 이렇게 안좋을때 산수유 효능에 대해 알고 섭취한다면 원기획복을 하고 상쾌한 아침을 맞이 할 수 있을 것입니다.
6. 피부미용
비타민은 피부를 건강하게 유지하기 위해 중요한 성분입니다. 산수유는 산도에서 알 수 있듯이 비타민이 많이 함유되어 있는 식품 입니다. 산수유를 복용하면 이뇨작용을 도울 뿐만 아니라 피부에 수분을 공급해 비타민 등 영양분을 공급해 피부를 윤기 나게 해줍니다.
산수유 오일에는 주석, 말단산 등 유기산이 함유되어 있어 피부를 깨끗하게 해주는 효과가 있습니다. 보충제 등 항산화 성분이 풍부해 주름과 노화 방지에 효과적입니다. 피부질환 개선에도 효과가 있고 가려움증 등 아토피 치료에도 효과가 있습니다.
7. 면역력 강화
따뜻한 성질로 면역력이나 체력이 떨어지기 쉬운 겨울철이나 환절기에 효과적이며, 산수유에 풍부하게 들어 있는 비타민A와 항산화 성분들은 면역력 증진과 피로 개선에 탁월한 효과가 있습니다. 또한 흉선과 비장 림프구의 증식을 촉진하여 면역세포의 수를 증가시키는데 도움을 주고 대식세포의 탐색 활동을 증가시켜 체내 면역력을 강화하는데 도움을 줍니다.
8. 눈 건강
산수유에 많은 안토시아닌은 망막의 색소인 로돕신의 재활을 촉진해 눈의 피로를 돕고 시력 보호와 눈 건강 증진에 효과적입니다.
그것은 지용성 비타민인 비타민 A가 풍부합니다. 따라서 컴퓨터, TV, 스마트폰으로 지친 눈을 보호하고 시력을 보호하며 안구건조증과 야간공포증을 예방하는데 탁월합니다.
9. 간 및 신장 건강
산수유에는 간세포를 활성화시키는 성분이 들어 있어 간 활동을 좋게 한다고 합니다. 또한 산수유에 함유된 코틴이라는 성분이 부교감신경을 흥분시키는 역할을 해 신장의 기능을 강화시킨다고 합니다.
10. 이명
산수유는 이명에 효과가 있다고 하여 예로부터 이명을 치료하는 약으로 사용되어 왔습니다. 신체 기관의 노화를 막아주는 고수기름의 항산화 성분이 이명에도 효과가 있다고 합니다.
산수유 부작용
산수유 효능은 위에서 알려드린 것처럼 다양하게 몸에 좋은 효능을 가지고 있지만 부작용 또한 가지고 있습니다. 산수유는 지나치게 다량 섭취를 할 경우 몸에 열이 과도하게 발생할 수 있습니다. 또한 천연 에스트로겐 성분이 많이 포함되어 있어 성호르몬의 교란을 발생시킬 수 있다. 그리고 산수유 씨에는 독성이 들어있어 섭취 전에 씨를 제거하하는 것이 좋으며, 신장 이상을 생길 수 있으므로 전문가와 상의하고 섭취 하시는 것이 좋습니다. 특히나 고혈압 개선을 목표로 산수유 씨앗을 먹는 경우에는 꼭 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다. 산수유 열매는 씨를 발라내고 솥에 찐 후 햇볕에 말려서 사용하는 것이 좋습니다.
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